Παραδοσιακό Καφενείο : Οι θεσσαλοί

Ιανουαρίου 20th, 2012


Photo by ftinapota.gr

Ο Βοτανικός είναι μια περιοχή παραμελημένη που σιγά σιγά αναπτύσσεται με τσιπουράδικα και όμορφα στέκια. Εδώ θυμίζει επαρχία, παλιά εργατική Αθήνα. Μια μικρή συνοικία που σε προσγειώνει στην πραγματικότητα και σε επιστρέφει τα παλιά. Ο λόγος για το Παραδοσιακό καφενείο «Οι Θεσσαλοί».

Ένα μικρό στέκι, με ρεμπέτικες μουσικές, ελαφρύ ρακόμελλο, ατμόσφαιρα που θυμίζει κουτούκι. Εδώ αγαπάμε Μάλαμα, γνωρίζουμε Μάρθα Φριτζήλα, και γευόμαστε μεζέδες. Τις καθημερινές (συνήθως Πέμπτες) το στέκι αποκτά Live χαρακτήρα. Από ρεμπέτικα μέχρι παραδοσιακά και jazz χωρίς μικρόφωνα.

Ο ένας από τους δύο ιδιοκτήτες, ο Αποστόλης, θα σου πιάσει την κουβέντα, θα τσουγγρίσει μαζί σου και περίπου στη 1:00 το βράδυ, θα σου πεί «Πάω να πάρω ψωμί». Εδώ άκουσα τη φοβερή ατάκα «Προσοχή στο δρόμο» και η απάντηση ήταν «Μακάρι. Με τη βοήθεια του Θεού». Κάποιος έχει πιει, λίγο παραπάνω.

Πληροφορίες
Μελενίκου 3
6958189643
Βοτανικός

Στην υγεία σας,
Jane

La Cita di Arricia

Ιανουαρίου 17th, 2012

Ξέρεις όλα αυτά τα χιλιοειπωμένα «Αιώνια Πόλη, Ένα Μεγάλο Μουσείο». Η Ρώμη ναι μεν έχει μεγάλη ιστορία, σπουδαία κτίρια και αρχιτεκτονικές, τον Τίβερη να της δίνει την ρομαντική εσάνς που όλοι αγαπάμε, θρησκευτικό τουρισμό και το Βατικανό, όμως φημίζεται για τις γεύσεις της, όπως ολόκληρη η Ιταλία. Επίσκεψη στα γύρω μέρη της πρωτεύουσας. Θέλεις να δοκιμάσουμε;

Porchetta: Μια σπεσιαλιτέ που σε πολλούς θυμίζει την δική μας γουρνοπούλα. Πρόκειται για την porchetta – χοιρινό (χοιρομέρι) καπνιστό με μπόλικο πιπέρι και μπαχαρικά. Σερβίρεται σε λεπτοκομμένες φέτες, ως αλλαντικό. Τη δοκιμάσαμε στην Arricia , η οποία είναι μια κοινότητα στην επαρχία της Ρώμης. Συνορεύει με τις κοινότητες Albano Laziale, Castel Gandolfo, Genzano και Marino Laziale. Σε αυτή την περιοχή βρίσκεται η χειμερινή κατοικία του Πάπα. Η Ariccia είναι διάσημη για την porchetta και το άριστο κρασί της, με το όνομα Romanella (Κόκκινος Γλυκός οίνος με 11% Vol).

Επισκεφτήκαμε το μαγαζί Quardi & Lardi (Φύλακες & Κλέφτες). Παραδοσιακή Ταβέρνα με ξύλινους πάγκους, επίμονους κράχτες και οικονομικά μενού. Για όλα τα γούστα και τα πορτοφόλια. Μενού των 10, 15, 18, 22 €. Νόστιμη σπεσιαλιτέ scarmoza, τυρί καπνιστό με prosciutto, που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Για το κύριο πιάτο ας μην υπερβάλουμε. Μια amarticiana είναι υπέρ αρκετή. Κλείνουμε το δείπνο μας με γλύκισμα. Zoccolette Guardie & Lardi, μια σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Μικρά σού, βουτηγμένα σε nutella, πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη. Όπως συνηθίζουν οι περισσότεροι Ιταλοί, ένας espresso είναι απαραίτητος για τη χώνεψη.

Baci & Abbracci,
Jane

Έρνεστ Χέμινγουεϊ : Θεατρικό Αναλόγιο

Ιανουαρίου 14th, 2012

Για πρώτη φορά μεταφρασμένα στην Ελλάδα – το διήγημα του αμερικανού συγγραφέα αποσπάσματα απ’την ερωτική αλληλογραφία μεταξύ του Χέμινγουαίη και της ηθοποιού Μαρλένε Ντήτριχ. Επίσης απόσπασμα από το «Μια γάτα στη βροχή».

Όλα τα παραπάνω μια Τετάρτη στο Ιωνικό Κέντρο στην Πλάκα. Παρέα με ένα πιάνο, δύο ηθοποιούς (από τον Γιώργο Καραμίχο και την Αννα Σακαλή), όλα για έναν συγγραφέα, τον Έρνεστ Μίλλερ Χέμινγουαίη. Ένας από τους σημαντικότερους Αμερικανούς συγγραφείς του 20ού αιώνα, με γνωστά του έργα Ο γέρος και η θάλασσα, Για ποιον χτυπά η καμπάνα. Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα του Ιωνικού Κέντρου εδώ

Πληροφορίες
Ιωνικό Κέντρο
Λυσίου 11
Πλάκα
210 3246614
www.ionic.gr

Για να «γνωρίζουμε» τους σημαντικούς,
Jane

Νίκος Ζουρνής @Πυρήνας

Ιανουαρίου 12th, 2012

O Νίκος Ζουρνής είναι ένας νέος τραγουδοποιός που μας συστήθηκε το 2009 με τον πρώτο προσωπικό του δίσκο με τίτλο «Χιλιόμετρα» , όπως αναφέρει στη συντέντευξή του στο MixGrill. Με αφορμή τις δυο εμφανίσεις του στον «Πυρήνα» τον γνωρίσαμε ακόμα καλύτερα μέσα από το live του.

Πολλοί θα πουν οτι θυμίζει Σωκράτη Μάλαμα. Ίσως να έχουν δίκιο, όμως έχει μέλλον μπροστά του και σίγουρα ξέρει να μας πείσει οτι δεν μιμείται κανέναν. Άλλωστε, ο Μάλαμας είναι ο άνθρωπος που άκουσε to demo του νέου μουσικοσυνθέτη και έβαλα το χεράκι του για να κυκλοφορήσει ο πρώτος δίσκος, με τίτλο «Χιλιόμετρα». Ήχος καθαρός, με επιρροές από παραδοσιακή και ρεμπέτικη μουσική, οπαδός του στυλ «κιθάρα-φωνή», μια συνεργασία με τον Μανώλη Λιδάκη, επίσης δημιουργός στο δίσκο της Μαρίας Λούκα. Κάπως έτσι το ταλέντο αρχίζει να ξεδιπλώνεται.

Τον είδαμε στον Πυρήνα παρέα με τους Αυγερινή Γάτση (τραγούδι, νέι), Κώστα Σταυρόπουλο (κιθάρα, λαούτο), Επίκουρο Τριανταφυλλίδη (βιολί), Γιάννη Βουτσινά (κοντραμπάσο) και την Λαμπρινή Καρακώστα (φωνή). Μας εντυπωσίασε η απόλυτη ησυχία από το κοινό, oι καταπληκτικές φωνές των δύο κοριτσιών, σε συνδυασμό αλλά και solo. Θα μπορούσε να πει κανείς οτι ο Ζουρνής είναι πολύ χαμηλών τόνων, με σεμνότητα και μια δόση ντροπής. Τα παραπάνω έχουν τα καλά τους και τα κακά τους. Δεν ανήκει στους καλλιτέχνες που κάνουν διάλογο-αστεία με το κοινό, αλλά προσπαθεί να μιλήσει μέσα από τη μουσική του.

Πληροφορίες
Πυρήνας:
Μιχαλακοπούλου & Διοχάρους 11 (περιοχή Χίλτον)
2107237150

Δε με πήρες ποτέ στα σοβαρά
γιατί ξέχασες να ζεις στα παραμύθια
,
Jane

MG

Δεκεμβρίου 29th, 2011

Σε μια περιοχή όπου οι περισσότεροι ψυχολόγοι, ψυχαναλυτές και ψυχίατροι ανά τετραγωνικό έχουν τα ιατρεία τους, μαζί με γυναικολόγους, παθολόγους, αγγειολόγους κι αρρωστολόγους κάθε είδους, βρίκεται το MG.

Ο λόγος για το μικρό cosy μπαράκι, στην Πλατεία Μαβίλη. Πάνω στη Σούτσου στον αριθμό 11, βρίκεται ένα στέκι με ωραίες μουσικές, όπως κλασσικά τανγκο, ethnic, jazz και όχι rock καταστάσεις όπως νομίζαμε. Το MG δεν έχει καμία σχέση με τη γνωστή μάρκα βρετανικών αυτοκινήτων, αλλά με τους ιδιοκτήτες του μαγαζιού Μίμης & Γιάννης.

Εδώ συχνάζει ο Ψαριανός, ο Αντώνης Πανούτσος και κάθε σουλατσαδόρος που εκτιμάει την καλή μουσική και τις βραδιές στην πολή. Δευτέρες και Τρίτες το MG ακούει εναλλακτική ρομαντική μουσική (απο Χατζηδάκι και πάνω).

Πληροφορίες
Σούτσου 11
Πλατεία Μαβίλη

Τι μου άρεσε:
1) Εκείνο το βράδυ όλα ήταν υπέροχα.

Υ.Γ. Για τους φανατικούς που επιλέγουν αυτές τις μέρες να μείνουν στην πρωτεύουσα, προτείνουμε αυτό «Pass Ρόμβης open society: Οι επαγγελματίες των Ρόμβης, Κλειτίου, Κτενά και των πέριξ οδών συντονίστηκαν σε κατεύθυνση δράσης και βγαίνουν στους (πεζο)δρόμους οργανώνοντας δρώμενα σε γιορτινό κλίμα, με ξυλοπόδαρους, ζογκλέρ και κουκλοπαίκτες για τα παιδιά, γιόγκα του γέλιου και κεράσματα, σουίνγκ και συναυλίες (Amor Latino και Musica Mista)» (πηγή Αθηνόραμα)

Καλή Πρωτοχρονιά,
Jane

Τίποτα για τα Χριστούγεννα

Δεκεμβρίου 23rd, 2011

Δε θα γράψω τίποτα για τα Χριστούγεννα. Γαλοπούλες, στολίδια και ευχές με αφήνουν αδιάφορη. Η γαλοπούλα σε βαριστομαχιάζει, τα στολίδια σπάνε, οι ευχές δεν πραγματοποιούνται. Οχι λόγω απαισιοδοξίας, λόγω αδιαφορίας περισσότερο.

Σε Spam mail με υγεία, αγάπη, ευτυχία και χαρά, δεν απαντώ. Τα δέχομαι αλλά δεν απαντώ. Ας πάρω καλύτερα τα βιβλία, που μου πρότεινε ένας φίλος, να διαβάζω ιστορίες άλλων. Να κρύβουν μυστήριο, αποτυχία, ευτυχία και πάλι από την αρχή. Παρέα με φωτιά. Πραγματική φωτιά. Να καίγεται το ξερό ξύλο, παράλληλα με μένα. Τα κουκουνάρια να πετάνε σπίθες, καθώς γυρίζω τις σελίδες. Ενώ στα ακουστικά μου θα ακούγεται αυτό.

Δε ζητάμε ονειρεμένες μέρες, πάρτυ, διασκέδαση, πολύ φαγητό και χλίδες. Αυτά είναι για εκείνους που θέλουν να ζουν με ψευδαισθήσεις. Ήρεμες μέρες, με απομόνωση και διάβασμα. Απαραιτήτως καφές, σε κούπα και τσιγάρα στριφτά.

Να περάσετε καλά (με αυτογνωσία),
Jane

Ρακόμελο

Δεκεμβρίου 23rd, 2011

Ηλιούπολη, μια περιοχή που δεν επισκεπτόμαστε συχνά. Το ρακόμελο είναι ένα στέκι που θυμίζει bistrot. Προσφέρει όμως ψημμένη ρακί από Αμοργό, λικέρ μαστίχα, ζεστό ρακόμελο ενώ ακούει jazz & ethnic.

Σε μια πέτρινη μονοκατοικία του ‘29, το Δεκέμβρη του 2006 άνοιξε τις πόρτες του στην πρωτεύουσα και απέκτησε εξαιρετικό κοινό, διαφόρων ηλικιών. Στην αυτοσχέδια ταπετσαρία του μαγαζιού, θα δεις παλιές εφημερίδες. «Όλα για τον Χόρν, το όνειρο που έγινε μπίζνες, η φιλολογία του τέλους, Μουισκή Γεωγραφία, Μπιενάλε, οι μαύρες μέρες του Χόλιγουντ, Όσκαρ με μαύρο φόντο.» Πρωτοσέλιδα μιας άλλης εποχής. Το ρακόμελο μέσα στο ημίφως του, έχει μια ζεστασιά, κι ας ρίχνει έξω καρεκλοπόδαρα. Βυνίλια στους τοίχους, ράμπα για άτομα με αναπηρία (1000 μπράβο). Στον τοίχο υπάρχει μόνιμα, projectorας που δείχνει τα μελλοντικά events του μαγαζιού (mini live, εκθέσεις). Πολύ μπροστά. Κάθε Κυριακή φιλοξενεί ζωντανά funky, jazz, ethnic μουσικά σχήματα.

Πληροφορίες
Διστόμου 9
Ηλιούπολη
2109702025

Τι μου άρεσε:
1) Η τυχαία συνάντηση μας.
2) Η διακόσμηση.
3) Νόστιμα πιάτα, όπως τηγανόψωμα.
4) Εξυπηρετικό service, που προσφέρει μελομακάρονα στην έξοδο.

Τι δεν μου άρεσε:
1) Καλό το ημίφως, αλλά κουραστικό για να διαβάσεις κατάλογο.

Μια ρακί από Αμοργό,
Jane

Mama Roux

Δεκεμβρίου 17th, 2011

Η κοκκινωπή μαμά (Mama Roux), της Αιόλου έδωσε μια άλλη διάσταση στα Κυριακάτικα πρωινά. Με θλίβει το γεγονός οτι το μοναδικό πρωινάδικο της πόλης, ήταν ιδέα ενός μη Έλληνα. Κάτι άκουσα για Βρετανό ιδιοκτήτη, αλλά ας μην παραπληροφορήσουμε τους αναγνώστες.

Στη πιο εμπορική και ταυτόχρονα τουριστική περιοχή της Αθήνας, το ονομαζόμενο Εμπορικό Τρίγωνο, σερβίρεται κάθε Κυριακή brunch menu από τις 12.00 ως τις 17.00. Ανάμεσα σε ομελέτες με μπέικον ή ντομάτα ή σολωμό (για τους γκουρμέ τύπους), pancakes με σιρόπι ή μαρμελάδα βερίκοκο, τα πρωινά δε θυμίζουν Ελλάδα αλλά καλοπέραση. Εξαιρετικό διπλό cappuccino, ατμοσφαιρική μουσική που θυμίζει bistrot, περίπου βιομηχανικού τύπου διακόσμηση, ροτόντες έξω για τους φίλους καπνιστές (γιατί οι καπνιστές είναι φίλοι μας), αλουμινένιες καρέκλες με χρωματιστά μαξιλάρια. Τα παραπάνω απαρτίζουν το νέο hot spot της πόλης.

Αν πάλι δεν είστε πρωινοί τύποι, το Mama Roux αγαπάει τις σαλάτες (δροσερή σαλάτα με φακές, νισουάζ με τόνο βραστές πατάτες πράσινα φασολάκια και αυγά, ρατατούιγ, γαλλική σαλαάτα με σπανάκι-λόλα-κουκουνάρι) , το grill (κλασικό αμερικάνικο burger, κεμπάπ), τις tortillas (burrito κοτόπουλο, tacos με λουκάνικο και πιπεριά), τα ζυμαρικά (ραγού αλά Μπολονέζ, πέστο με λιαστή ντομάτα) και για τους φίλους της Αραβίας (χούμους, ταμπουλέ, φαλάφελ, μουταμπάλ είναι πουρές καπνιστής μελιτζάνας με γιαούρτι, αρνίσιο κιμά και κουκουνάρι). Με λίγα λόγια, όλες οι κουζίνες σερβίρουν τις δικές τους γεύσεις, στο Mama Roux. Πάλι καλά, η Ασιατική κουζίνα, απέχει.

Το moto του καταστήματος είναι food|coffee|drink|tunes. Επισκεφτείτε το, αν σας εκφράζει κάτι από τα παραπάνω. Εδώ θα δεις ηθοποιούς, τραγουδιστές, της altenative σκηνής και οχι μόνο. Είδαμε, τη Ματούλα Ζαμάνη & τον Κωνσταντίνο Τζούμα.

Πληροφορίες
Αιόλου 48
213 0048.382

Τι μου άρεσε:
1) 92Euro λογαριασμός. Αλλά το ευχαριστήθηκα.
2) 2,50 cappuccino στο κέντρο της Αθήνας, δεν βρίσκεις εύκολα.
3) Όταν οι τέσσερις γίνονται δεκατέσσερις.

Τι δεν μου άρεσε:
1) Η ξανθιά σερβιτόρα (οι υπόλοιπες είναι μελαχρινές), που δεν μπορεί να καλύψει τη συνάδελφό της και είναι αυθάδης. Στην πρόταση «Άλλον ένα καφέ παρακαλώ, αλλά διπλό αυτή τη φορά γιατί ο προηγούμενος, ητάν μονός», η απάντηση ήταν «Δεν τον φτιάχνω εγώ».
2) Οι wonnabe μοντέρνες μαμάδες, που βγαίνουν βόλτες με τα καροτσάκια τους (και καλά κάνουν) ενώ έχουν πρόσφατα μετακομίσει Αθήνα. Γιατί κάποτε, βρίσκονταν στο Παρίσι ή στο Λονδίνο, για σπουδές ή δουλειά. Δε μπορούν να προσαρμοστούν καθόλου εδώ, η Ασκληπιού χάλια, ακούσαμε να λένε. Η απάντηση μας: » Άσε μας κουκλίτσα μου!» Πήγαινε Παρίσι και Λονδίνο να ξεμυρίσει η χώρα από «ψώνια & τουπέ».

Σήμερα έφυγε η Cesaria Evora ισως για κάποιο Cabo Verdo,
Jane

Τασάκι

Δεκεμβρίου 9th, 2011

Στο στενάκι της Μιλτιάδου, εδώ και περίπου ένα μήνα άνοιξε ένα μικρό μπαράκι. Ονομάζεται Τασάκι. Ακριβώς όπως το λέει το όνομα του. μικρό, χουχουλιάρικο, θυμίζει χειμώνα και ακούει jazz.

Ολοι μαζεύονται γύρω από την μπάρα. Όσο για την barwoman, για μπουζούκια καλή είναι, πέραν αυτού όμως είναι εξυπηρετική. Βέβαια έχει ένα θέμα με τις ποσότητες, με το ντύσιμο. Το Τασάκι δεν διαθέτει σίγουρα τασάκια. «Ρίξτο στο μεγάλο», που λέει και η barwoman. Καταβάθως είναι μεγάλη οικολόγα.

Διακοσμημένο με ταπετσαρία, κάδρα με τον Αϊνστάιν, τον Τσαβαρία (αν δεν κάνω λάθος). Διαθέτει dj σε medium μέγεθος, αλλά με καταπληκτική φωνή, την οποία χρησιμοποιεί στο μικρόφωνο και δίνει ρυθμό. Φυσικά και έχει γνώσεις γύρω από τη μουσική, διότι το πρόγραμμα ήταν απόλαυση, όπως οι κουβέντες μας εκείνο το βράδυ.

Πληροφορίες
Μιλτιάδου 19
Κέντρο
2103310666

Τι μου άρεσε:
1) Όταν εσύ γέλαγες, εγώ σε ξεχνούσα (ηθελημένα).
2) Από τις καλύτερες ατάκες που άκουσα «Το δικό μου φόρεμα είναι λερωμένο και τσαλακωμένο, και επειδή σκοπεύω να το ξαναλερώσω, δε θα το κάνω για σένα».
3) Παντομίμα, omg.

Νέες αφίξεις,
Jane

Ρακοκάζανο

Δεκεμβρίου 6th, 2011

Από τα μοναδικά μεζεδοπωλεία, στον γνωστό πεζόδρομο του Χαλανδρίου, είναι το Ρακοκάζανο. Με γεύση Κρήτης και έντεχνες μουσικές.


Photos by e-tsarka

Πρόκειται για κουζίνα από την ένδοξη Κρήτη. Τι μπορείς να επιλέξεις; Σαλάτα ρόκα με απακι με ανθότυρο κρήτης, σταφύδες, καρύδια μπαλσάμικο και μέλι ήταν εξαιρετικά ντρεσαρισμένη (απλά τέλεια), τηγανιτές πατάτες με σκόρδο βούτυρο, σνιτσελάκια με μαστέλο και μουστάρδα, τηγανιά κοτόπουλο με εστραγκόν, κολοκυθάκια τηγανητά με γιαούρτι, ψητά μανιτάρια, σαγανάκι με ταλαγάνι και γραβιέρα. Αν αγαπάτε το ρακόμελλο, τότε καλό θα είναι να το επιλέξετε. Οι τιμές για τις ποσότητες είναι πολύ τίμιες. Οι τιμές στα ποτά του καταστήματος είναι λίγο τσιμπημένες, προς τα πάνω.

Ο χώρος είναι προσεγμένος και καθαρός, όμως κάθεσαι λιγάκι στριμωγμένα. Τα καλύτερα τραπέζια είναι έξω στον πεζόδρομο (μόνο για τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες) ή αυτά που είναι δίπλα στα παράθυρα για να βλέπεις την περατζάδα. Ο πάνω όροφος λειτουργεί μετά τις 9 το βράδυ.

Πληροφορίες
Ηρακλείου 1
Χαλάνδρι
2106895501

Τι μου άρεσε:
1) Κάπου διάβασα για το ρακοκάζανο ότι Στο τέλος κάποιοι από την παρέα ζήτησαν καφέ φρέντο. Επειδή, το εστιατόριο δεν σέρβιρε καφέ, πήγε μια σερβιτόρα στο παρακείμενο cafe και έφερε τους καφέδες τους οποίους και αρνήθηκαν να χρεώσουν. Τρόποι και πολιτικές για να κερδίζεις πελάτες και οχι να τους κυνηγάς με το τουφέκι.
2) Ο μέτρ που ενδιαφερόταν για τη γνώμη μας, στις προσφερόμενες γεύσεις.
3) Απλή διακόσμηση σε ανοιχτά χρώματα. Απλά και λειτουργικά.
4) Στα ηχεία, μουσικές από τα λαικά της Χαρούλας (Κυκλοφορία 1994).

Τι δεν μου άρεσε:
1) H τηγανιά κοτόπουλο, ήταν λιγάκι αδιάφορη.

Και σεις Χαλανδριανοί(;),
Jane