Βόλτες στην πρωτεύουσα

Τόσες μέρες στο Βορρά (μόνο τρείς) και επισκέφτηκα και κάτι νόστιμο! Στην περιοχή της Καλαμαριάς βρίσκεται το «Βυζαντινό» (και όχι το Βυζάντιο), με απίστευτη πολίτικη κουζίνα και καλή ποιότητα.

Δοκιμάσαμε μπουγιουρντί με παστουρμά, μελιτζάνες και πιπεριές με τυριά (στυλ σαγανάκι), κολοκυθοκεφτέδες και κρυσταλλένια (αν δεν το λέω σωστά, περιμένω διόρθωση). Κύριο πιάτο; Συκωτάκια με κάτι που δεν θυμάμαι ακριβώς πως λέγεται, με πικάντικη σάλτσα, με βάση την πιπεριά. Κρασί κόκκινο με ώριμη γεύση!!!Φυσικά δεν ξεχάσαμε να παραγγείλουμε επιδόρπιο…Πανακότα, γαλακτομπούρεκι, και το «μαλλί της γριάς», που είναι όντως πολύ γλυκό για τα γούστα μου. Από τιμές…20-25euro ανά άτομο (pas male). Μήπως σας άνοιξε η όρεξη;

Η ιδιοκτήτρια του μαγαζιού εμφανισιακά μου θύμιζε ταινία του Στάθη Ψάλτη, αλλά δεν βάζουμε ταμπέλες στους ανθρώπους, άλλωστε ήταν ευγενική και πολύ εξυπηρετική…Πριν καν το σκεφτείς ότι ήθελες να πιείς νερό, το είχες ήδη στο τραπέζι σου (τα παραλέω;)Σίγουρα θα το ξανά επισκεφτώ!

Συζητήσαμε με την παρέα περί προλετάριων, «ατυχήματα» της Βίσση, κινηματογράφο (Βόρεια ή Νότια Κορέα) ακόμα και για τις καταγωγές μας. Στο τελευταίο θέμα ομολογώ πως τους απογοήτευσα αρκετά! Ξέρω οτι τα παραπάνω θέματα συζήτησης δεν έχουν συνοχή μεταξύ τους, αλλά αυτό είναι το ωραίο της υπόθεσης…

Τι μου άρεσε:
1) Φυσικά η γευστική κουζίνα της Πόλης!

Τι δεν μου άρεσε:
1) Που δεν είμαι ακόμα φοιτήτρια (μη με χαρακτηρίσεις γιαγιά)
2) Που μένω στη μεγαλούπολη και όχι σε επαρχιακή πόλη (επαρχία, αλλά να έιναι ανώ το 60.000 κατοίκων)

Πληροφορίες :
Καπετάν Γκόνη 10 & Τάκη Οικονομίδη
Καλαμαριά, 2310421620

Φιλιά (σαλλλονικιότικα),
jane

This entry was posted on Πέμπτη, Ιουνίου 19th, 2008 at 12:44 and is filed under Τα "Έκτός Έδρας", Φαγητό. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.