Πριν λίγες ημέρες ήταν η Μέρα Γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου (19 Mάη). Με αφορμή μια σύντομη συζήτηση με ποντιακής (κυριολεκτικά) καταγωγής άτομα, θυμήθηκα μια βόλτα στην αγαπημένη Θεσσαλονίκη. Στο λεγόμενο “γκέτο” των Ποντιακών φύλλων. Μια πόλη μέσα στην πόλη, με καλή ποιότητα ζωής (λένε), την ξακουσμένη Καλαμαριά. (Μεταξύ μας προτιμώ την Τούμπα :p ).
Διαπίστωσα οτι μερικοί Πόντιοι είναι σαν τους Μανιάτες. Όταν τους κάνεις κάτι, το θυμούνται και η εκδίκηση δεν αργεί να δωθεί (υπερβάλω). Αφού ζητούσα απεγνωσμένα έναν καφέ (έναν πατσάααααααα, βλέπε ταινία Εφάπαξ), ο συνοδός μου πόντιος-καλλιτέχνης θεώρησε σωστό, να με γυρίσει από Ν.Κρίνη, Καλαμαριά, κύκλους στα τετράγωνα του γκέτου και αφού βρήκαμε να παρκάρουμε, περπατήσαμε αρκετά στενά για να βρεθούμε στον κεντρικό πεζόδρομο της Καλαμαριάς (μου άρεσε αρκετά η βόλτα στα μέρη που δεν είχα ξαναεπισκεφθεί). Γρήγορος καφές στο Ανατολικό (τυχαίο το όνομα ; ), με το χρονόμετρο στην κυριολεξία (εγώ ευθύνομαι για αυτό). Μα καλά πόσο γκρίνιαξα στην παραπάνω παράγραφο;
Ώρα φαγητού και επίσκεψη σε οινομαγειρίο του κέντρου, τη λεγόμενη Μπούκα. Ξέρεις τη σημαίνει Μπούκα; Στόμιο, σήραγγα, υπόνομος. Μεσαιωνική λέξη, που προέρχεται από το δημώδες λατινικό ουσιαστικό bucca (στόμα, στόμιο, είσοδος). Άρα εξού και η φράση “Κιχ και μπούκαρα”
. Εδώ λοιπόν συχνάζει όλος ο “αριστερός” φοιτητικός κόσμος της πόλης. Έχει απίστευτα μαγειρευτά, πολύ in ιδιοκτήτες/υπαλλήλους και μουσική έξω από τα καθιερωμένα. Reggea, funk, pank, rock και όχι ρεμπέτικα ή λαικά άσματα. Διαλέξαμε ζυμαρικά. Ριγγατόνι με χοιρινό και κόκκινη σάλτσα. Αξίζει μια βόλτα στη συμπρωτεύουσα για φοιτητικές τσάρκες σε μαγαζάκια απίθανα.
Τι μου άρεσε:
1) Πραγματικά εξαιρετικός, ο πόντιος. Μη διαβάζεις τις παραπάνω υπερβολές !
2) Μια μέρα μόνο βόλτες, ουάου!!!
Τι δεν μου άρεσε:
1) Σε χρόνο dt και με το κινητό σε έκσταση, δεν απολαμβάνεις όλες σου τις επιθυμίες!
2) Γιατί επέστρεψα;
Πληροφορίες
Καφέ Ανατολικό
Πεζόδρομος Καλαμαριάς
2310 413068
Μπούκα-Οινομαγειρίο
Κασσάνδρου
Θεσσαλονίκη
Μήπως οι πόντιοι είναι μια χαρά και οι υπόλοιποι φέρονται αλλοπρόσαλλα (;),
Jane


Η Μπούκα δεν είναι στέκι όλης της αριστερής νεολέρας της πόλης, αλλά ορισμένων «αντιεξουσιαστών, 20 & κάτι» και μάλλον πήρε το όνομα της από τους μπάτσους που μπουκάρουν μιά στις τρεις μέρες στο μαγαζί. Ρώτα τον κοινό φίλο μας και θα σου εξηγήσει τα πως και τα γιατί. :Ρ
paris to poulo agori mou
@ντι νταμπλιου εφ
Κόσμιαααα please! Μας διαβάζουν και ανήλικα