Πάμε για τρέλες στις Σεϋχέλλες
|
Εκεί που τα στέκια παίρνουν τα πάνω τους και η νυχτερινή ζωή σφίζει από νέο κόσμο, βρίσκονται Σεϋχέλλες (πρώην Μπαχάμες) σε περιμένουν στη γωνία Κεραμεικού και Ακαδήμου στο Μεταξουργείο. Πρόκειται για το μαγαζί της Άννας και του Φώτη, που σερβίρει μεζέδες με βάση την ελληνική κουζίνα χρησιμοποιόντας τα τοπικά προιόντα. Εδώ μπορείς να γευτείς αλμυρίκια, χλωρές μανούρες από την Κίμωλο, ψητή μοσχαρίσια γλώσσα, απάκι με μανιτάρια, κοτοτηγανιά με σαφράν, ριζότο με πορτσίνι. Η κουζίνα είναι ανοιχτή στο κοινό, ο μάγειρας αξιοθέατο για όλους και τα πιάτα γευστικότατα.
Το σέρβις είναι χαλαρό, χωρίς επιτακτικούς ρυθμούς, γιατί το concept είναι χαλαρά και απολαυστικά. Υπάρχει δυσκολία στο να βρεις άμεσα τραπέζι. Δεν είναι απαραίτητο να επισκεφτείς το μαγαζί για φαγητό. Εμείς ξεκινήσαμε με καφέ, συνεχίσαμε με κρασί και καταλήξαμε με ελληνικά μεζεδάκια. Πληροφορίες Τρώγoντας έρχεται η όρεξη, |
Τριτες με ρεμπετικα.Αν και ο κοσμος δεν σεβεται πολυ τη ΜΗ υπαρξη μικροφωνου και βισματος.