Οινομαγειρείο

Ένα από τα πιο καλά κρυμμένα μυστικά της Αθηναϊκής εστίασης, βρίσκεται στη Δεκελέων, ονομάζεται «Οινομαγειρείο», λειτουργεί από το 1994 σε ένα υπόγειο με φολκλόρ διακόσμηση, παραδοσιακά ή λαϊκά ακούσματα. Στο υπόγειο αυτό μοιραζόταν συσσίτιο την περίοδο της Κατοχής, ενώ λειτουργούσε

Τσιφλίκ Μπαχτσέ

Παιρνώντας ώρες αμέτρητες σε εκδηλώσεις της Τεχνόπολις, κατάλοιπα από το κρύωμα του Βερολίνου και μια φίλη με πολύ ταλέντο με έκανα να λειγουρευτώ γεύσεις από την Πόλη. Τσάρκα στο Γκάζι για μικρασιατικές απολαύσεις. Στο Τσιφλίκ Μπαχτσέ. photo by kathimerini.gr Στην

Ξαναπήγαμε…γιατί;

Στους περισσότερους Έλληνες μετά από παράσταση, θέαμα υψηλής τέχνης ή βαριά κουλτούρα, πάντα ανοίγει η όρεξη. Μάλλον καταναλώνουν πολλές θερμίδες την ώρα του θεάματος και πρέπει να τις αναπληρώσουν. Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και ένα κάρο πράγματα που ποτέ δεν προσέχω στη

Κανέλλα

Μπορεί να μη βάζω κανέλλα στο αφρόγαλα του cappucino μου, αλλά το οινομαγειρείο που βρίσκεται στο Γκάζι και ακούει το όνομα Κανέλλα, είναι από τις καλύτερες λαίμαργες εξόδους μου. Ένα γωνιακό μαγαζάκι, με τζαμαρία που βλέπει στην Κωνσταντινουπόλεως, πολλά τραπέζια,