Archive for the ‘Φαγητό’ Category

La Cita di Arricia

Τρίτη, Ιανουαρίου 17th, 2012

Ξέρεις όλα αυτά τα χιλιοειπωμένα «Αιώνια Πόλη, Ένα Μεγάλο Μουσείο». Η Ρώμη ναι μεν έχει μεγάλη ιστορία, σπουδαία κτίρια και αρχιτεκτονικές, τον Τίβερη να της δίνει την ρομαντική εσάνς που όλοι αγαπάμε, θρησκευτικό τουρισμό και το Βατικανό, όμως φημίζεται για τις γεύσεις της, όπως ολόκληρη η Ιταλία. Επίσκεψη στα γύρω μέρη της πρωτεύουσας. Θέλεις να δοκιμάσουμε;

Porchetta: Μια σπεσιαλιτέ που σε πολλούς θυμίζει την δική μας γουρνοπούλα. Πρόκειται για την porchetta – χοιρινό (χοιρομέρι) καπνιστό με μπόλικο πιπέρι και μπαχαρικά. Σερβίρεται σε λεπτοκομμένες φέτες, ως αλλαντικό. Τη δοκιμάσαμε στην Arricia , η οποία είναι μια κοινότητα στην επαρχία της Ρώμης. Συνορεύει με τις κοινότητες Albano Laziale, Castel Gandolfo, Genzano και Marino Laziale. Σε αυτή την περιοχή βρίσκεται η χειμερινή κατοικία του Πάπα. Η Ariccia είναι διάσημη για την porchetta και το άριστο κρασί της, με το όνομα Romanella (Κόκκινος Γλυκός οίνος με 11% Vol).

Επισκεφτήκαμε το μαγαζί Quardi & Lardi (Φύλακες & Κλέφτες). Παραδοσιακή Ταβέρνα με ξύλινους πάγκους, επίμονους κράχτες και οικονομικά μενού. Για όλα τα γούστα και τα πορτοφόλια. Μενού των 10, 15, 18, 22 €. Νόστιμη σπεσιαλιτέ scarmoza, τυρί καπνιστό με prosciutto, που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα. Για το κύριο πιάτο ας μην υπερβάλουμε. Μια amarticiana είναι υπέρ αρκετή. Κλείνουμε το δείπνο μας με γλύκισμα. Zoccolette Guardie & Lardi, μια σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Μικρά σού, βουτηγμένα σε nutella, πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη. Όπως συνηθίζουν οι περισσότεροι Ιταλοί, ένας espresso είναι απαραίτητος για τη χώνεψη.

Baci & Abbracci,
Jane

Ένας αναγνώστης στα Κύθηρα

Τετάρτη, Σεπτεμβρίου 7th, 2011

Οι αναγνώστες από τις βόλτες στην πρωτεύουσα, επέστρεψαν. Οι βόλτες των διακοπών τους βρίσκουν χώρο εδώ. Από τον neikos.

Ένας προορισμός που τα τελευταία χρόνια προτιμάται όλο και περισσότερο, είναι το Τσιρίγο ή αλλιώς τα Κύθηρα. Έτσι λοιπόν μετά από το απαραίτητο ψάξιμο στο kythera.gr και την αναζήτηση συμβουλών στην κοινότητα του travelstories.gr, φουλάρουμε το ντεπόζιτο και μέσω Νεάπολης περνάμε στο νησί και το αγκυροβόλιο που βρίσκεται στο Διακόφτι.

Με ορμητήριο το γραφικότερο ίσως χωριό των Κυθήρων, τον κατάλευκο Αβλέμονα, μας πήρε έξι βράδια για να γυρίσουμε κάθε άκρη του νησιού. Ο τόπος παρά το γεγονός ότι είναι κατάσπαρτος από μικρά χωριουδάκια παραμένει αραιοκατοικημένος και σε συνδυασμό με το κακό οδικό δίκτυο κάνει τις αποστάσεις, ιδιαίτερα το βράδυ, να φαντάζουν τρομακτικά μεγάλες.

Οι όμορφες και γραφικές παραλίες του νησιού βρίσκονται κυρίως σε δυσπρόσιτους ορμίσκους. Για αυτό λοιπόν μιας και ο δρόμος θα είναι πολύς και κυρίως κακός επιλέξαμε συγκεκριμένες παραλίες, όπου η πρόσβαση να μην απαιτεί off road εξοπλισμό. Ο Χαλκός μαζί με το Μελιδόνι, παρά το γεγονός ότι προσεγγίζονται δύσκολα είναι οι παραλίες που μετά τις 12 το μεσημέρι δεν βρίσκεις που να απλώσεις την αρίδα σου. Με το άνεμο κόντρα και απορρίπτοντας τις παραλίες της Αγίας Πελαγίας, αναζητήσαμε στου Λυκοδήμου, στο Καλαδί και στον ορμίσκο του Αβλέμονα μερικές στιγμές με τα νερά της Αφροδίτης.

Από την πρώτη στιγμή το νησί επιβάλει τους χαλαρούς ρυθμούς του. Δεν πας άλλωστε στα Κύθηρα για το αχαλίνωτο clubbing, αλλά για την επαφή με την φυσική ομορφιά, την ιστορία, τον τόπο με τους κατοίκους του. Έτσι λοιπόν, φεύγοντας από το αλμυρό υγρό στοιχείο, ο επισκέπτης επιβάλλεται να κατευθυνθεί προς τις πηγές, τους καταρράκτες και τους μύλους που θα βρει στην ενδοχώρα. Με λίγη αυξημένη προσοχή στις ταμπέλες βρίσκει κανείς την φημισμένη «Νεράιδα» στον Μυλοπόταμο και τις πηγές του Αμήρ Αλή στον Καραβά, την ιστορική Μονή Μυρτιδίων καθώς και δεκάδες βυζαντινές εκκλησίες που συναντάς στον δρόμο. Για την χώρα των Κυθήρων δεν γίνεται καν λόγος. Η επίσκεψη καθίσταται επιβεβλημένη. Αξίζει και με το παραπάνω να δεις σπίτια με την μπασταρδεμένη κυκλαδίτικη και ενετική αρχιτεκτονική, τη θέα από το κάστρο, τη πλατεία και κάθε γωνιά του χωριού. Με περισσότερο χρόνο και κόπο ίσως να αξίζει μια επίσκεψη στην ερειπωμένη Παλαιοχώρα, στην Χύτρα (το νησάκι που βλέπεις απέναντι από την χώρα του νησιού) και στο σπήλαιο της Αγίας Σοφίας.

Με όλο αυτόν τον δρόμο δύο πράγμα σκέφτεσαι, πως συγγενεύει η χροιά της Αρβανιτάκης με αυτή της Loreena McKennitt αλλά και το πώς θα την κάνεις ταράτσα. Και σε αυτό τον τομέα το νησί κρατά τα σκήπτρα. Καθαρά με σειρά προτίμησης προτρέπω να περάσετε μια βόλτα (αν ο δρόμος σας περνάει) από τον «Πλάτανος» στον Μυλοπόταμο προτιμώντας το κοκκινιστό μοσχάρι, από την «Κυρά Μαρία» στα Λογοθετιανά για γαριδομακαρονάδα και χωριάτικη σαλάτα, από την «Φιλιώ» στον Κάλαμο για κόκορα κρασάτο, το «Υδραγωγείο» στο Καψάλι με τους μεζέδες του και τέλος από το «Bel Vedere» στην χώρα για πίτσα και την εκπληκτική θέα. Για ποτάκι; Στον Κούκο που βρίσκεται στον δρόμο από την χώρα για το Καψάλι, με σωστές τιμές και ωραία κοκτέιλ. Και για καφεδάκι πρωινό στην «Μυρωδιά Καλοκαιριού» στον ορμίσκο του Αβλέμονα.

Όσο κλισέ κι αν ακούγεται, είναι αλήθεια πως οι ωραίες στιγμές έχουν και ένα τέλος, για αυτό και όταν έρχεται η ώρα να επιστρέψεις σε αυτή την φασαριόζικη πρωτεύουσα, δεν μπορείς παρά να τις αναπολείς και να μη βλέπεις την ώρα να ξαναγυρίσεις στην ησυχία και την ηρεμία των Κυθήρων. Γιατί αυτό άλλωστε τον λόγο προτιμούν το νησί ζευγαράκια με ή χωρίς παιδιά. Καλό χειμώνα να έχουμε και του χρόνου σε άλλα νησακια!!

neikos

Ο Λύχνος κοιτά στο Ιόνιο

Κυριακή, Αυγούστου 21st, 2011

Οι μέρες του Αυγούστου είναι από εκείνες τις καλοκαιρινές διακοπές της τελευταίας στιγμής. Έχεις σκηνή, θερμό, φουσκωτό μαξιλαράκι και πολύ hi-teck υπόστρωμα; Τότε έλα στο Λύχνος. Βρίσκεται λίγο πριν την Πάργα, στη Δυτική Ελλάδα, έχει φανταστικά νερά, χοντρή άμμο (τη λατρεύω) και το μάτι σου πρασινίζει λόγω φύσης.

Το κάμπινγκ είναι από εκείνα που διαθέτουν σκιά. Επιτέλους μπορείς να ξυπνήσεις στις 11. Υπεραιωνόβιες ελιές 500 χρόνων σε κρατούν υπό σκιά. Οι θέσεις δεν είναι καθορισμένες, με λίγα λόγια, υπάρχει ελευθερία κινήσεων. Ένα μονοπάτι σε βγάζει στη μαγευτική παραλία.

Χωρίς φαγητό; Νηστικό αρκούδι δε χορεύει (αλλά γεμάτο τσουβάλι δε λυγάει, είπε κάποτε ένας τεμπέλης). Ταβέρνα Γιαλός. Θες κάτι πρόχειρο, ένα μαγειρευτό, κατσαρόλας, ψητά της ώρας; Απ’ όλα έχει ο μπαξές. Προσοχή στις μέλισσες-σφήκες που διαθέτει η περιοχή, διότι έχουν απίστευτη εμμονή στο κοτόπουλο ή αρνάκι φούρνου. Επιλέξτε τηγανητό γαυράκι (οι ολυμπιακοί να το αποφεύγετε) και έναν ντάκο (η ελληνική έκδοση της ιταλικής Bruschetta). «Η κουμπάρα είναι γκουρμέ & ξέρει να διαλέγει».

Πληροφορίες
Λύχνος Camping
Λύχνος – Πάργα
2684031171

Λέμε Καλό Φθινόπωρο;
Jane

Τουριστικό Θέρετρο Αργολίδας;

Πέμπτη, Αυγούστου 18th, 2011

Εχθές φεγγαράδα και σήμερα ακάλυπτος. Έτσι ακριβώς είναι η επιστροφή στην πόλη, μετά από διακοπές, με ποδηλατάδα, δαμάζοντας τα κύματα, ναυτία, συνέχεια με μπουκαδούρα ως τη στεριά και καπετάνιο μόρτη. Έλα πάμε παραλία, και μην ξεχνάς τα μακροβούτια, για πράσινα κοχύλια.

Κονδύλι για μπάνιο, σημαίνει μπιτ από το del sol, corona στο μπουκάλι, Αργύρης με ρακέτες, ξαπλώστρα για δύο, γρανίτα αγριοκέρασο (οχι τόσο γλυκιά όσο οι άλλες), ο πόλεμος της ξαπλώστρας παραμονή της Παναγίας (ενώ το καντήλι πάει σύννεφο).

Gorilla στο Τολό σημαίνει djTakis στις επιλογές, ο Τόλης στο σερβίρισμα (μεταξύ δίσκου και χορού), το φωτισμένο Κορονήσι απέναντι, σφηνάκι μαστίχα, Rabiossa στα ηχεία, καυγάς για τη τιμή των όπλων, περπάτημα στην αμμουδιά, βρέχεις τα πόδια για δροσιά και πάλι ξυπόλητος για χορό.

Στέκι (Παραλία Τολού, τηλ. 2752059654, 2752058107) σημαίνει, ταβέρνα με ρήσεις από «Βαγγέλη». Ντολμαδάκια χειροποίητα, φάβα, τοματοκεφτέδες με φέτα, κολοκυθάκια τηγανητά, φρέσκος γαύρος, μπεκρή μεζέ, ποικιλία μαγειρευτών, τσιλιλή ή λευκό κρασί, μπουζούκι και κιθάρα, ενώ «αυτή η νύχτα μένει που θα μαστε μαζί», από την άλλη μέρα θα είσαι λίγο πιο μεγάλη ή σοφή ή έμπειρη ή καλύτερο κορόιδο.

Γύρνα πίσω γύρνα πίσω,
Jane

Pizzadelia: Πίτσα με Αξιώτικη πινελιά

Σάββατο, Ιουλίου 23rd, 2011

Στην πλατεία πρωτοδικείου, στη χώρα της Νάξου, μια πιτσαρία έκανε φέτος το ξεκίνημα της και εμείς την επισκεφτήκαμε.

Ξύλινα τραπέζια, καρό τραπεζομάντιλα, έντονα χρώματα, μεγάλες μερίδες, οικονομικές τιμές. Σαλάτα Pizzadelia με μαρούλι, παξιμάδι, γραβιέρα και σώς. Πίτσες για όλα τα γούστα και όλες τις τσέπες. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε ζυμαρικά με γαρίδες. Το κατάστημα συνήθως προτιμούν ξένοι τουρίστες, αλλά και ντόπιοι. Λίγα τραπέζια, γρήγορο σέρβις και ιταλική μουσική στα ηχεία. Αυτό το κάτι, που θα θέλαμε να θυμίζει Ιταλία. Προσγειωθείτε και απολαύστε τον ήλιο των Κυκλάδων, το άσπρο-μπλε σκηνικό και κάντε βουτιές στα όμορφα νερά του νησιού.

Πληροφορίες
Πλατεία Πρωτοδικείου
Χώρα Νάξου
2285022191

Τι μου άρεσε:
1) Μεγάλες μερίδες με χαμηλές τιμές.
2) Περατζάδα στη μικρή πλατεία του νησιού.

Τι δεν μου άρεσε:
1) Το δελτίο παραγγελίας δεν είναι απόδειξη.

Πίτσα με Αξιώτικη πινελιά,
Jane

Αστυπάλαια : Ήλιος, ξέρα και ήρεμες παραλίες

Πέμπτη, Ιουλίου 21st, 2011

Ένα νησί που θέλει υπομονή στην οδήγηση, υποχρεωτικά μεταφορικό μέσο, αλλά διαθέτει καλή κουζίνα και ήρεμες παραλίες, είναι η Αστυπάλαια. Προσοχή τα ωράρια των ντόπιων, είναι χωρίς έλεγχο και κάπως περίεργα.

Τα στέκια λίγα και καλά. Επιλέξαμε την Αστυφαγία, για όμορφους μεζέδες και γεύση από Ελλάδα. Βρίσκεται σε έναν μικρό οικισμό, στην Ανάληψη (Μαλτεζάνα). Τι μπορείτε να μαγευτείτε και να ευχαριστηθείτε; Χταποδοκεφτέδες ή συμιακό γαριδάκι, για όσους αγαπούν τα θαλασσινά, δίπλες τριαντάφυλλα, κολοκυθοανθοί γεμιστοί για εκείνους που αγαπούν τα μαγειρευτά, ξεροτήγανα για τους λάτρεις της παράδοσης, ενώ οι πιο απαιτιτικοί ας επιλέξουν αστακομακαρονάδα (εφόσον αντέχει η τσέπη σας).

Εξαιρετική ποιότητα, δίπλα στη θάλασσα. Για τους νέους επισκέπτες του νησιού, μετά το φαγητό υπάρχει διαθέσιμος τουριστικός οδηγός. Υπάλληλος του μαγαζιού μοιράζει χάρτες και προτείνει μέρη ή αξιοθέατα του νησιού. Η άλλη προσέγγιση στον τουρισμό. Με ενημέρωση και ανθρωπιά. Από το που μπορείς να κολυμπήσεις (στο Λιβάδι, το Πέρα Γιαλό, τις Βάτσες, τα Καμινάκια, τον Άγιο Ιωάννη, το Στενό, την Ψιλή Άμμο μέχρι και μικρότερους κολπίσκους όπως τα Τζανάκια, Μπλέ Λιμανάκι και τις Πλάκες) μέχρι και εναλλακτικές δραστηριότητες όπως εκδρομές με μικρά σκάφη στις νησίδες και τις απομακρυσμένες παραλίες του νησιού, πεζοπορία, θαλάσσια σπορ (Ποδήλατο, canoe και windserfing) στην οργανωμένη παραλία στο Λιβάδι.

Πληροφορίες
ΑΣΤΥΦΑΓΙΑ ΤΑΒΕΡΝΑ
Ανάληψη – Αστυπάλαια
Τηλ. 22430 64004

Βουτιές μέχρι πρωίας,
Jane

Άμστερνταμ : επίπεδη πόλη

Δευτέρα, Απριλίου 4th, 2011

Όταν θες να κάνεις το λαό σου ευτυχισμένο, τότε δίνεις την ψευδαίσθηση μέσω απαγορευμένου καπνού να χαλαρώνει, να ονειρεύεται και να μπαίνει στην πολυπόθητη νιρβάνα του. Το Άμστερνταμ ιδρύθηκε στα τέλη του 12ου αιώνα ως μικρό αλιευτικό χωριό στις όχθες του ποταμού Άμστελ, από όπου και πήρε το όνομά του. Σήμερα αποτελεί τη μεγαλύτερη πόλη της χώρας και το οικονομικό και πολιτιστικό κέντρο της.

Αγαπημένος προορισμός για τη νεολαία είναι το Άμστερνταμ. Μια τουριστική πόλη, ιδανική για ποδηλατοβόλτες, τούρ με τα μικρά πλοία στα κανάλια του ποταμού, ζωντανή όλες τις ώρες. Γνωστοί κάτοικοι της πόλης αυτής : η Άννα Φρανκ – ημερολογιογράφος του Ολοκαυτώματος, ο Φρέντυ Χάινεκεν – μεγαλοπαράγοντας μπύρας, ο Τέο φαν Χοχ – σκηνοθέτης, ο Μπαρούχ Σπινόζα – φιλόσοφος.

Γνωστά αξιοθέατα της επίπεδης πόλης το Μουσείο Βαν Γκογκ, Μουσείο Στέντελεϊκ, το Σπίτι της Άννας Φρανκ. Πολυφημισμένο τμήμα της πόλης τα «κόκκινα φώτα», το ντε Βάλλεν, και τα πολυάριθμα ‘κόφι-σοπς’. Όλοι λίγο πολύ έχουν κάνει ένα πέρασμα από εκείνα τα μέρη.

Τι μου άρεσε :
1) Η βόλτα με το μικρό καράβι στα κανάλια της πόλης.
2) Η δημοτική βιβλιοθήκη, άρτια εξοπλισμένη, σε υπερσύγχρονο κτίριο, με ευγενικό προσωπικό.
3) Η κίνηση στους δρόμους της πόλης γίνεται με ποδήλατο. Οικολογικά, με άσκηση και οικονομία.

Τι δεν μου άρεσε :
1) Σύντομη η επίσκεψη στο Άμστερνταμ.
2) Από κουζίνα τίποτα το ιδιαίτερο. Πόσες πατάτες με μαγιονέζα να φας;

Βάλτε να πιούμε,
Jane

Βέλγιο : Γκρί – Σοκολάτα – Μπύρα

Παρασκευή, Μαρτίου 18th, 2011

Οι λόγοι που σε πάνε στο Βέλγιο είναι τρεις : Μπύρες, σοκολάτες, κίτρινα τυριά. Για πολλούς οι λόγοι είναι πολλοί περισσότεροι, βλέπε Γιωργάκη που προσπαθεί να κυβερνήσει. Η πρωτεύουσα του Βελγίου δεν έχει κάτι αξιόλογο να σου πει, πέραν των γκρί κτιρίων, του μικρού παιδιού που «κάνει τη δουλειά του» και είναι το σήμα της πόλης, τις σοκολάτες που έχουν τιμή χρυσού.

Βόλτα στο καθεδρικό Ναό των Βρυξελλών, περπάτημα στους πεζόδρομους της πόλης, γρήγορο καφέ στο χέρι (1.75e), πλατείες, ψιλόβροχο, κρύο, γυρίσματα ενός σίριαλ με φόντο το τεχνητό χιόνι, κόσμος με «κύρος» και γαλλική γλώσσα μεταξύ φλαμανδικών.

Στάση για ζεστή σούπα μπιζελιών με κομματάκια κρέατος (6.50e), συνοδεία με ένα ποτήρι λευκό κρασί. Κάτι για να μας ζεστάνει, να μας χαλαρώσει δίπλα στο τζάκι ενός μικρού μπαρ bistrot La mal cour, Place du Grand Sablon 18. Πέτρα και ξύλο, μικρός καναπές δίπλα στο τζάκι, πατάρι που κρύβει παλιά ξύλινα βαρέλια.

Καμιά φορά αναρωτιέμαι αν το γκρί αντέχεται σε καθημερινή βάση. Αλλά από την άλλη κι εμείς με τον ήλιο μας πάλι σε γκρί σκηνικό ζούμε. Αν αναλογιστείς οτι το Βέλγιο έχει περίπου τις ίδιες αγοραστικές τιμές με Ελλάδα, υψηλότερους μισθούς, επιδόματα ανέργων μεγαλύτερα των μισθών της Ελλάδας, διόδια δεν υπάρχουν πουθενά, οι δρόμοι είναι όντως δρόμοι υψηλών προδιαγραφών, τότε ίσως το γκρί για κάποιους να είναι απλή συνήθεια.

Βιοτικό επίπεδο ή ήλιος (;)
Jane

Βαρκελώνη : με γεύσεις & αρώματα

Τετάρτη, Φεβρουαρίου 16th, 2011

Οι γεύσεις και τα πιάτα της Βαρκελώνης μυρίζουν θάλασσα. Δεν υπερβάλλω. Είτε paella είτε tappas, το στοιχείο του βυθού παρουσιάζεται παντού. Ας ξεκινήσουμε λοιπόν… αφού πρώτα πάρουμε ένα γλυκάκι.

Moncho’s Marina. Πρόκειται για ένα αρκετά παλιό εστιατόριο, με αρκετούς επισκέπτες όπως τον Antonio Banderas και πολλές διασημότητες της Ισπανίας. Συγκαταλέγεται στα ακριβά της πόλης (26€ το άτομο με μπουκάλι κρασί), δεν αγγίζει όμως τις εξωφρενικές τιμές της πατρίδας μας. Το σέρβις είναι άψογο, ομοιόμορφα ντυμένο, γνωρίζει να προτείνει εύγευστα κρασιά. Επίσης μας εκπλήσσει με τον Ινδό σερβιτόρο, που μας καλησπερίζει στα Ελληνικά. «Ήμουν Αθήνα 6 χρόνια. Στην Καλλιθέα. 6 μήνες μένω Βαρκελώνη. » Μέσα μου λέω την καλύτερη δουλειά έκανες! Διότι η μπανανία μας, άντε να σου επέτρεπε να καθαρίζεις το παρμπρίζ κάθε νεόπλουτου χαρτογιακά. Ας προχωρήσουμε στο κυρίως πιάτο. Paella με θαλασσινά (μύδια, γαρίδες, καραβίδες) και paella με αστακό, αυτό που απεκάλεσα καβούρι, διότι είναι δύσκολο στο σπάσιμο του, θες 2 εργαλεία τύπου χειρουργείου και από ζουμί τίποτα, άλλωστε τι είναι ο κάβουρας τι είναι το ζουμί του :P .

Η Ισπανοί τρέφονται και έχουν πάντα στην έξοδο τους άφιξη σε tappas (θυμίζει περισσότερο bar και λιγότερο εστιατόριο), που έκαναν την αρχή τους από τον ισπανικό Νότο, έχουν κατακλύσει την Ευρώπη, αλλά στην Ελλάδα έχουν ψωμιά ακόμα. Είτε επιλέξεις sangria είτε μπύρα, τα νόστιμα μεζεδάκια των Ισπανών είναι παντού και πάντα. Ορεκτικά με πολύ φαντασία, όπως καλαμάρι τηγανητό περασμένο σε οδοντογλυφίδα με συνοδεία εξαιρετικής σως. Μικρό σάντουιτς με hamon και κρύα λαχανικά, πατάτες bravas (πικάντικες), plato pan tomate (ψωμί με τριμμένη ντομάτα και λάδι), tortilla με πατάτες, κροκέτες από μπακαλιάρο, χλωρά κρεμμύδια στη σχάρα με σάλτσα ντομάτας που περιέχει αλεσμένο αμύγδαλο. Όρεξη να χεις να δοκιμάζεις. Να προτιμήσετε τη Cerveceria Catalana (Mallorca 236 Barcelona) θα σας κοστίσει 17€-19€ το άτομο. Μοντέρνος χώρος, υπέροχη κρέμα catalana για το τέλος.

Αν πάλι έχετε ακουστά τα pintxos (κουζίνα Βάσκων) τα οποία κυμαίνονται στην ίδια φιλοσοφία με τα tappas τότε επιλέξτε Txapela, σημαίνει παρεκκλήσι (passeig de Gracia 8-10 Barcelona), διαθέτει 51 διαφορετικά μεζεδάκια. Εδώ 1 λίτρο sangria de Txacoli κοστίζει 10.10€ (ας μην αναφέρω πόσο κοστίζει ένα ποτήρι sangria, σε συνοικιακό μπαράκι των Αθηνών). Με τέσσερις επιλογές σε pintxos ο καθένας και 3 ποτήρια sangria έκαστος είσαι στα 10€ (τέτοια τιμή στην Ελλάδα μπορείς να πετύχεις μόνο σε φοιτητικό μαγειρείο των Εξαρχείων).

Πρωινά με cafe con leche, mini κρουσάν βουτύρου, chesse cake που θυμίζει τη δική μας γαλατόπιτα, pizza με λαχανικά, σαντουιτσάκια με αλλαντικά και τυριά, γρήγορα στο φούρνο της γειτονίας El moli velle, που σημαίνει ο παλιός μύλος. Αν πάλι θες κάτι πιο τουριστικό, με μοντέρνα διακόσμηση, χειροποίητα cookies, φρέσκο παγωτό, περίεργους χυμούς, τότε θα λατρέψεις το Artisa.

Αν πάλι αγαπάς το κρέας, τότε η Αργεντίνικη κουζίνα είναι παρούσα και μαγεύει. Στο Pampero, μπορείς να επιλέξεις μενού με 19€/άτομο και περιλαμβάνει mix grill, ποτήρι κρασί και επιδόρπιο. Ζεστή ατμόσφαιρα, με ξύλο και πέτρα, ευγενέστατος μέτρ, πλούσιες μερίδες και καλό κρασί.

Καλή όρεξη και εις άλλα με υγεία,
Jane

Ο Νέστος στα πόδια σου

Πέμπτη, Ιανουαρίου 27th, 2011

Ονομάζεται Παρανέστι και ανήκει στη Δράμα. Ο Νέστος περνάει δίπλα του, η φύση βρίσκει φωλιά σε ένα γραφικό μέρος, όπως επίσης και οι δραστηριότητες του forestis.

Η μέρα ξεκινάει με καφέ στο Ntemek cafe, με το Δημήτρη στις καφετιέρες, για γαλλικό με γεύση φουντούκι. Για τους φίλους της δράσης προτείνεται rafting, flying fox, πεζοπορίες, ποδήλατο βουνού και τοξοβολία, στις εγκαταστάσεις που διαθέτει ο Ορέστης. Αγαπά τη φύση, την αδρεναλίνη, ενώ διαθέτει ένα «Καφέ-Θεραπευτήριο» υπέροχα διακοσμημένο που θυμίζει ζωή στο χωρίο, με αναμμένο τζάκι, γλυκό κόκκινο κρασί και ένα μιξάρισμα ξύλου-πέτρας, που προσφέρει ζεστασιά και φιλοξενία.

Συνέχεια για φαγητό. Στη ταβέρνα του Μποζίδη (2524022003)! Εδώ ο κ. Ηλίας ψήνει τα καλύτερα μπριζολάκια (πανσέτες, σουτζουκάκια, γεμιστό μπιφτέκι τεραστίων διαστάσεων, λουκάνικα). Η Ρούλα επιμελείται τις κρύες σαλάτες (μπρόκολο, παντζάρια, μπουγιουρντί, πατατοσαλάτα σπέσιαλ), ενώ η Θέλξη βρίσκεται στο σέρβις. Να το προτιμήσεις για τον όμορφο-καθαρό χώρο του, τις χαμηλές τιμές του, τις μεγαλοπρεπείς μερίδες του, το υπέροχο κόκκινο κρασί του. Διότι εδώ ξέρεις τι τρως!

Συνέχεια με βόλτα στη Δράμα. Το κρύο τσουχτερό, τα μπαράκια γεμάτα. Στάση στο Chocolate (Cafe Lounge Cafe Εθνικής Αμύνης 10) για λευκό κρασί. Minimal αισθητική, ελληνικά bit, μεγάλη μπάρα με ποικιλία στο αλκοόλ και πολλές λαϊκές φάτσες.

Τι μου άρεσε :

1) Το καλό φαγητό, οι φιλόξενοι άνθρωποι και η φύση του Βορρά.
2) Το γρήγορο τιμόνι της φίλης μου.
3) Η ζωή στην επαρχία έχει λιγότερα άγχη.

Κρύο σε λέω,
Jane